蒜苗炒鳝鱼（懒人版）

蒜苗炒鳝鱼（懒人版）的做法步骤

1. 第1步.

   放油炒鳝鱼，炒熟装盘

2. 第2步.

   放油炒蒜苗，炒到断生

3. 第3步.

   把鳝鱼也放进锅里炒，放剁碎的泡椒和新鲜辣椒，还有泡椒水

4. 第4步.

   放盐，放老抽上色，放水焖熟

5. 第5步.

   起锅，开吃！