简易版番茄鸡蛋面

简易版番茄鸡蛋面的做法步骤

1. 第1步.

   番茄切块，鸡蛋捣碎，姜末捣碎

2. 第2步.

   锅烧热下油，8成油温时下蛋液。

3. 第3步.

   蛋液基本成型时，倒入姜末一起翻炒，最后加入番茄。

4. 第4步.

   番茄味道出来的时候加入水，水烧开后加入面条。面条煮5-8分钟起锅，开吃。