全麦素饺

全麦素饺的做法步骤

1. 第1步.

   荠菜洗净出水切碎

2. 第2步.

   香菇洗净，木耳泡发洗净，放一起用搅拌机打碎，锅放油将老豆腐捏碎煎炒，待金黄色后放入香菇木耳碎，放少许盐，胡椒粉，勾芡起锅，待凉透后拌入荠菜内，放芝麻油和少许山茶油！

3. 第3步.

   搅上劲即可！

4. 第4步.

   面粉300克，水150克，盐少许，揉面15分钟，醒面38分钟，搓长条分剂子，擀皮包成饺子！

5. 第5步.

   放平底锅少量油加水，大火加盖三分钟即可，撒少许黑芝麻出锅！