开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱

开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法
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开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的食材和调料

萝卜一个
纯酿米醋150毫升
5汤匙
辣椒一个,不喜欢辣的可以少放

开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤

  1. 第1步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第1步

    所需材料如右图所示

  2. 第2步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第2步

    还有白糖哦,很重要

  3. 第3步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第3步

    萝卜去皮(一定要去皮)、切块,再切成薄片

  4. 第4步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第4步

    辣椒洗净、切圈

  5. 第5步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第5步

    用一个大碗盛起萝卜,放下辣椒圈,倒下150毫升米醋

  6. 第6步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第6步

    加5小勺白糖

  7. 第7步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第7步

    用筷子搅拌均匀(隔几分钟再搅拌一下)

  8. 第8步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第8步

    腌制15分钟左右即可食用

  9. 第9步.开胃酸甜萝卜——可口凉菜,做法很简单哦,家人最爱的做法步骤 第9步

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小贴士

萝卜尽量切薄一点,腌制时间长些更好吃,天冷可以存放一个星期左右,天气热就要尽快食用完

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