小白菜丸子

小白菜丸子的做法
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小白菜丸子的做法说明

接连过年及和姐妹们出去瞎逛,吃了好多热量高的餐厅食物,很想吃点蔬菜,食欲不振太清淡的难以下咽,看到了小白菜突然想到小时候吃的丸子

小白菜丸子的食材和调料

白菜4片
胡萝卜一小根
面粉适量
适量

小白菜丸子的做法步骤

  1. 第1步.小白菜丸子的做法步骤 第1步

    白菜洗净,剁碎

  2. 第2步.小白菜丸子的做法步骤 第2步

    把白菜碎和胡萝卜碎混合

  3. 第3步.小白菜丸子的做法步骤 第3步

    在蔬菜碎里放入盐,搅拌让干干的蔬菜在渗透压下出一些水

  4. 第4步.小白菜丸子的做法步骤 第4步

    放入面粉,继续搅拌,上劲

  5. 第5步.小白菜丸子的做法步骤 第5步

    用手挤出小小的丸子

  6. 第6步.小白菜丸子的做法步骤 第6步

    放入热油中炸熟

小贴士

调料中只放了盐,不喜欢别的味道,这样能更充分的吃到蔬菜的味道,如果喜欢也可以放其他调料,尽可能不要放味精

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