香辣藕丁!就这个我能多吃一碗饭!
藕洗净削皮,切成藕丁;
姜切成姜末,葱切成葱花;
炒锅烧至八成热,加油,放入姜末葱花干红辣椒,爆香;
倒入藕丁,稍稍翻炒几下;
加盐、糖、生抽、香醋、辣椒酱,炒炒炒,出锅!