透明的饺子~ Q弹的饺子皮~ 简单上手
做馅料,做好后放凉备用
和面团,将西米粉取适量放入盆中(我取了100g左右)然后缓缓加入温水,一次次少量的来,加了一次用筷子搅拌,加到看不到有干的西米粉就可以了
像正常包饺子一样的步骤,擀面、切小块、擀成皮、包饺子。
上锅蒸~ 记得下面垫下菜叶或者不会粘黏的底座,水开了蒸15分钟,再闷5-10分钟
开吃
很Q弹噢~