西红柿肉圆汤

西红柿肉圆汤的做法步骤

1. 第1步.

   将洋葱切碎放到肉馅里，加入两大勺生抽，一小勺盐，一小勺淀粉，一个鸡蛋。生姜挤汁加入肉馅，搅拌均匀。

2. 第2步.

   水开变小火，将肉圆用勺子或者用手把肉馅团圆下入锅中，煮开到圆子漂浮是关火将圆子捞出。

3. 第3步.

   另起一锅，倒油，放入切好的西红柿，炒到汁比较多时加入开水或者温水。

4. 第4步.

   这时可以把刚刚捞起的圆子放进汤里。煮两三分钟，加入一点盐和鸡精，就可以出锅了

5. 第5步.

   完成啦