很家常的一道菜～厨艺还有大大大大进步空间～😊～中餐期间～小伙伴说应该温火煎～才不易焦～一次放少量～看锅大小～足量油～…虽然有点小小失败～希望下次可以做的更好啦～
切好材料备用
芹菜去根切成条状
水豆腐油炸～足量油～温火
先爆炒大蒜、姜片,然后放入芹菜
加入湖南椒～朝天椒～爆炒～
最后放入～煎好的豆腐～加入盐、适量酱油～即可
