英式早餐全餐Full English Breakfast

英式早餐全餐Full English Breakfast的做法
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英式早餐全餐Full English Breakfast的做法说明

英國人比較懶 起得比較晚 通常早餐全餐會從11點開始供應 甚至全天供應 所以份量比較大 但很營養、豐富

英式早餐全餐Full English Breakfast的食材和调料

牛油果1個
培根1條
雞蛋2個
蘑菇2~3個
方包(或牛角包)1個
罐頭茄汁黃豆隨量

英式早餐全餐Full English Breakfast的做法步骤

  1. 第1步.

    把牛油果肉挖出来,然后用大勺子压成泥,放在碟上。

  2. 第2步.

    把面包(或牛角包)和培根一起放烤箱,170度 上下火,时间大概是你其他东西做好就可以拿出来了。

  3. 第3步.

    下油炒蘑菇至8成熟,下盐,下胡椒炒至全熟。

  4. 第4步.

    英式炒蛋 低温下油,2个鸡蛋直接在锅里打散,6~7成熟,可以上碟。

  5. 第5步.

    最后 把培根和面包从烤箱里拿出来,伴上茄汁黄豆就完成了。

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