纸杯蛋糕

纸杯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋蛋黄蛋白分开

2. 第2步.

   蛋黄加入牛奶、大豆油、低粉、玉米淀粉、巧克力豆制成蛋黄糊

3. 第3步.

   蛋白分三次加入白砂糖打至硬性发泡

4. 第4步.

   开烤箱160预热10分钟

5. 第5步.

   把蛋黄糊和蛋白混合制成面糊，分量倒入纸杯中八分满即可.

6. 第6步.

   烤箱150度烤40分后转180烤10分钟