酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法步骤

1. 第1步.

   土豆丝去皮切丝，放入水中浸泡。

2. 第2步.

   蒜蓉，干辣椒段，姜丝爆锅，放入土豆丝大火翻炒。 加入白醋，生抽，盐，鸡精。 出锅前加入葱花。