日式照烧酱

日式照烧酱的做法
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日式照烧酱的食材和调料

二到三片
一个
芝麻
芝麻一茶匙
橄榄油两茶匙
红糖50克
日式酱油150ml
味淋150ml
日式清酒50ml

日式照烧酱的做法步骤

  1. 第1步.

    将锅烧热,把芝麻油和橄榄油到混合油倒入锅内,小火,等油温稍高,倒入姜片和蒜(把蒜切成蒜蓉)。

  2. 第2步.

    炒一下,倒入红糖,继续翻炒(注:不要让糖糊掉)

  3. 第3步.

    等到糖差不多都融化,倒入日式酱油、清酒和味淋。小火煮

  4. 第4步.

    取另一只锅,锅热后到入白芝麻,翻炒,直到炒出香味儿,且颜色变微黄。然后将白芝麻全部倒入正在煮到汁里。

  5. 第5步.

    等到酱汁变粘稠,取一个干燥到容器,将其倒入,保存。

  6. 第6步.日式照烧酱的做法步骤 第6步

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小贴士

希望你们喜欢!这个可以作为寿司蘸酱或烹制照烧鸡等

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