用麻辣火锅底料煮面条
腐乳 麻酱 韭菜花调成蘸料
麻辣火锅底料和蘑菇大头菜藕丸子一起下锅不想吃太辣的只放了一点点底料 微微辣,烧开后下面
面熟后连汤带面盛出,加入蘸料拌匀即可
藕丸子应该面煮好后再放,因为藕丸子含有淀粉,煮时间长就有些化了,至使汤混浊不清亮