韩式辣酱肥牛饭

韩式辣酱肥牛饭的做法
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韩式辣酱肥牛饭的做法说明

超快手肥牛饭,简单方便。

韩式辣酱肥牛饭的食材和调料

肥牛100g
配菜随意
韩国辣酱2汤匙
蜂蜜1/2汤匙

韩式辣酱肥牛饭的做法步骤

  1. 第1步.

    配菜焯熟沥干备用。建议用西兰花萝卜豌豆等蔬菜,不建议用西生菜等带叶的菜,卖相容易不好。

  2. 第2步.

    肥牛焯熟去血沫,沥干备用

  3. 第3步.

    洋葱切丝。热锅加入洋葱丝,2汤匙韩国辣酱和1/2汤匙蜂蜜。洋葱炒熟后加少许水和焯熟的肥牛片。

  4. 第4步.

    洋葱肥牛稍微收汁,盖在米饭上。加上配菜就可以开动啦!

小贴士

肥牛片焯水会出血沫和牛油,先焯蔬菜会比较方便,不然血沫和牛油容易挂在蔬菜上。还有就是要记得提前煮饭哦!

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