胡萝卜香酥烤面棋

胡萝卜香酥烤面棋的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋打散和糖搅拌均匀

2. 第2步.

   加入植物油搅拌均匀

3. 第3步.

   加入面粉揉至表面光滑～可用面包机的活面程序进行～能省不少力气～ ps：在活面时可根据情况增加或减少液体的重量

4. 第4步.

   把揉好的面团松弛20分钟左右

5. 第5步.

   把面团分成5至6份～撒上适量黑芝麻一次擀开～并切成菱形的面棋～为避免棋子粘在一起一定要多加点面粉～跟包水饺擀面皮是一个道理

6. 第6步.

   预热烤箱～将切好的面棋入烤箱～中层上下火180度～烘烤20分钟左右～ ps：烘烤时可根据面棋上色程度延长烘烤时间～随时注意观察不要烤过了