牛肉鸡蛋卷

牛肉鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋搅成糊状

2. 第2步.

   解冻牛肉(犹豫比较懒就直接用腌制过的牛排了)

3. 第3步.

   将肉切成肉粒

4. 第4步.

   将肉粒抄至半熟

5. 第5步.

   将抄过的肉粒加入蛋液

6. 第6步.

   锅加热加少许油将部分蛋液倒入锅中煎成蛋饼

7. 第7步.

   煎好蛋饼卷起放在锅的一边，继续倒入蛋液煎成蛋饼

8. 第8步.

   将最后一个蛋饼卷好

9. 第9步.

   将蛋卷切成小块，沾上预留的蛋液再次入锅煎一下

10. 第10步.

    完成~

11. 第11步.

    可以根据口味决定酱料哦~