蒲烧鳗鱼饭

蒲烧鳗鱼饭的做法
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蒲烧鳗鱼饭的食材和调料

蒲烧鳗鱼一条
日本万本酱油少许
海苔少许
芝麻少许

蒲烧鳗鱼饭的做法步骤

  1. 第1步.蒲烧鳗鱼饭的做法步骤 第1步

    HK买的整条蒲烧鳗鱼,48港币

  2. 第2步.蒲烧鳗鱼饭的做法步骤 第2步

    放在锡箔纸盒子里放烤箱温度调到180度,上下加热15分钟

  3. 第3步.蒲烧鳗鱼饭的做法步骤 第3步

    锅里放一点油,倒入这种日本酱油五勺的样子,加一勺白砂糖,一点料酒。熬粘稠出锅,觉得少了可加一点水。

  4. 第4步.蒲烧鳗鱼饭的做法步骤 第4步

    准备一点这种海苔碎。淘宝有售。

  5. 第5步.蒲烧鳗鱼饭的做法步骤 第5步

    盛好米粉,铺平,把鳗鱼切块铺在饭上,先淋点酱汁,再撒点海苔碎。完成!

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