
自己在家,这个做法比较简单。也很好吃
| 土豆块 | 不用太多 |
| 豆瓣酱 | 1勺半左右,一定要比蒜蓉辣酱少 |
| 蒜蓉辣酱 | 大概2勺子吧 |
| 油 | 不用太多 |
| 葱花 | 不愿意吃的不放也行 |
| 其他的蔬菜 | 比如乐意吃洋葱,或者油菜啥的。可以在最后一步放进去 |
| 酱油 | 少许 |
| 米饭 | 自己吃的量 |

准备工作

锅里放油,加热

把土豆块放进去,

等土豆块 有点变金黄色(不用都变) 差不多就行。然后放葱花

放点酱油

放豆瓣酱(不用太多)

然后放辣酱。比豆瓣酱多点

然后把淘好的生米放进去(没错就是生米)

弄均匀

然后倒进饭锅里,加水 正常煮饭就行。

煮完了。
不想吃辣酱 也可以不放,只放豆瓣酱。 不过有点辣味 好吃