奶酪辫子包

奶酪辫子包的做法

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奶酪辫子包的做法说明

18个

奶酪辫子包的食材和调料

高粉	360克
低粉	40克
牛奶	190克
奶酪	100克
细砂糖	60克
盐	3克
鸡蛋	60克
黄油	20克
酵母	6克

奶酪辫子包的做法步骤

第1步.
所有材料揉至扩展阶段

第2步.
发酵，整形，分成20克/个，松弛后搓成长条，编3股辫

第3步.
二次发酵，控制湿度温度

第4步.
上火180，下火200，13分钟

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