元气早餐之培根蔬菜沙拉

元气早餐之培根蔬菜沙拉的做法
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元气早餐之培根蔬菜沙拉的做法说明

做一份不将就的早餐,满满都是爱
有鸡蛋,有培根,有蔬菜,有水果,有吐司碳水化合物,满满都是营养,制作过程只需十分钟,简单方便

元气早餐之培根蔬菜沙拉的食材和调料

生菜适量
黄瓜秋葵豌豆适量
黑醋适量
橄榄油适量
鸡蛋1只
吐司1片
培根1片
半只

元气早餐之培根蔬菜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.

    蔬菜原料洗净,生菜切大片,黄瓜切片,秋葵豌豆过水,拌入醋和橄榄油

  2. 第2步.

    水煮沸关火,将鸡蛋放入沸水中闷10分钟,取出后剥客切块拌入蔬菜沙拉

  3. 第3步.

    吐司放入多士炉烘烤,取出后切成四块正方形

  4. 第4步.

    平底锅倒入一点点油,放入培根煎熟,再将培根切片,一片吐司一片培根摆放盆中

  5. 第5步.

    橙去皮,切成一片片摆盘

小贴士

1,蔬菜沙拉可以自己制作,也可以前一晚超市购买现成蔬菜沙拉。
2,自制蔬菜沙拉中蔬菜可以随自己喜好更换,我一般喜欢前一天晚饭蔬菜留一点用来第二天制作蔬菜沙拉
3,蔬菜沙拉酱料可以根据自己喜好放入,我用的是黑醋配上橄榄油,吃起来很清爽,如果你也喜欢清爽口味,还可以用寿司醋代替黑醋,很好吃
4,煮鸡蛋我喜欢将水煮沸后关火放入鸡蛋闷,这样无需看管,闷蛋时间可以去洗漱哈,另外一般闷8分钟糖心蛋的口感,10分钟到12分钟白煮蛋口感,大家根据自己喜好选择时间

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