绿豆糕

绿豆糕的做法步骤

1. 第1步.

   绿豆提前泡发。

2. 第2步.

   绿豆蒸至用勺子可压成粉泥状即可。

3. 第3步.

   蒸熟的绿豆用搅拌机打成泥状。

4. 第4步.

   锅里放入黄油，砂糖，小火搅拌融化。

5. 第5步.

   加入绿豆泥，一起小火搅拌，蒸发绿豆中的水分。直至绿豆泥可揉成团状。

6. 第6步.

   冷却，模具压型。