奶白菜白绿分明，叶片宽厚，富含铜、钙、硒等微量元素，还有足够量的纤维素，吃起来非常健康。用鸡汤搭配熬上一碗，将温暖的菜叶送入口中，满是幸福与熟悉的滋味。
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【春播主厨文怡】：美食畅销书作家、美食节目主持人、文怡美食生活馆创始人。升级辣妈后，文怡联合春播为妈妈们开发更多美味宝宝餐，用好食材好味道满足宝宝胃口。
奶白菜去根洗净后切小段，姜片改刀切丝。
鸡汤煮开后放入姜丝和奶白菜，煮大约1分钟后关火，加入少许盐即可。
鸡汤里如果已经有盐，就可以不再放盐了，避免太咸。