独家清蒸银鳕鱼

独家清蒸银鳕鱼的做法
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独家清蒸银鳕鱼的做法说明

非常简单易做,买的是南极深海银鳕鱼,一块200块左右,原材料足够鲜。这个清蒸的做法没有添加任何多余的佐料,盐都没放。原汁原味,蒸好后非常鲜嫩,从欧洲回来后好多年没吃过这么鲜美的味道了…

独家清蒸银鳕鱼的食材和调料

深海南极银鳕鱼一块
生抽少许
料酒少许
少许
西兰花两三朵

独家清蒸银鳕鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    常温解冻银鳕鱼

  2. 第2步.

    盘子里放生抽,料酒,小姜块或姜丝都可以,放入银鳕鱼

  3. 第3步.

    上锅蒸6分钟

  4. 第4步.

    取出,将里面的汤汁浇到鱼块上一点,放两朵烫过的西兰花。完美

  5. 第5步.独家清蒸银鳕鱼的做法步骤 第5步

    一共做了三份~

  6. 第6步.独家清蒸银鳕鱼的做法步骤 第6步

    朋友都吃光光啦,比法国大餐还好吃~

小贴士

银鳕鱼本身就很鲜嫩,尽量不要放过多佐料,原汁原味最好吃

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