番茄意大利面

番茄意大利面的做法
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番茄意大利面的做法说明

主要是番茄酱要炒好,其余想放点什么随意啦,家里正好有香菇,就放了些,放肉末也可以

番茄意大利面的食材和调料

意大利面
番茄两个
香姑
奶油
奶酪一片
意大利面
番茄酱
黑胡椒

番茄意大利面的做法步骤

  1. 第1步.番茄意大利面的做法步骤 第1步

    番茄去皮,圆葱、蒜切碎

  2. 第2步.

    水中加盐意大利面煮八分钟左右,沥出水后用橄榄油拌面

  3. 第3步.番茄意大利面的做法步骤 第3步

    炒锅加热奶油融化,加入圆葱,蒜爆香,加入番茄炒出汁加入番茄酱,意大利面酱(可不加)

  4. 第4步.番茄意大利面的做法步骤 第4步

    加入香菇翻炒片刻加水炖几分钟待香菇煮熟,收汁,加盐。味道酸可调入少于白糖

  5. 第5步.番茄意大利面的做法步骤 第5步

    将面下入锅中,奶酪撕片,翻炒,最后撒少许黑胡椒出锅

  6. 第6步.番茄意大利面的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

酱汁还是要做的浓郁些,不然没味道

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