香菜丸子汤

香菜丸子汤的做法
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香菜丸子汤的做法说明

小时候人家办流水席经常吃到的丸子汤,充满了回忆~ 上手快,好喝~

香菜丸子汤的食材和调料

素丸子(核心)
肉丸子(可不放)
生抽
白胡椒粉
麻油
香菜
根据口味可放可不放

香菜丸子汤的做法步骤

  1. 第1步.

    水烧开以后,放入丸子,素丸子煮5分钟。肉丸子可适当加长时间。

  2. 第2步.

    加入佐料:生抽,盐,白胡椒粉。滴入几滴麻油。

  3. 第3步.

    香葱香菜切碎放入碗底,煮好的热汤浇入,再盛入丸子搅动一下。

  4. 第4步.香菜丸子汤的做法步骤 第4步

    可根据口味适当加醋,味道更鲜美

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