懒人版萝卜烧肉

懒人版萝卜烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料，五花肉洗净切成片。生姜切片。萝卜切成三角状。

2. 第2步.

   锅中放油，烧至6成热，放入肉片，煸炒。至肉片颜色微红，倒入料酒，糖，醋，美味鲜酱油。继续煸炒。放入少量水，关盖焖煮1分钟。

3. 第3步.

   倒入萝卜块，倒入水至淹没萝卜。大火烧开，中火慢炖。

4. 第4步.

   10分钟左右，加入盐调味。转至小火，继续炖30分钟左右。

5. 第5步.

   最后查看萝卜有没有烧熟。大火收汁既可。