蛋白糖

蛋白糖的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白加细砂糖，柠檬汁硬性打发。

2. 第2步.

   材料

3. 第3步.

   奶粉和玉米淀粉过筛加入蛋白霜中。用硅胶刮刀翻拌均匀。

4. 第4步.

   裱花嘴装入蛋白霜。

5. 第5步.

   将挤好的蛋白霜糊均匀放置烤箱内。

6. 第6步.

   上下火预热100度5分钟。 烤盘插入中下层，烤40到50分钟。最后用余温闷5分钟。

7. 第7步.

   蛋白糖入口即化，是小朋友的最爱哦。