猪肉芸豆包子

猪肉芸豆包子的做法步骤

1. 第1步.

   温水加入酵母 白糖

2. 第2步.

   盆中放入面粉倒入酵母水

3. 第3步.

   合成面团

4. 第4步.

   芸豆去筋洗净

5. 第5步.

   锅中加水放上笼屉将芸豆放入蒸熟

6. 第6步.

   取出后放凉

7. 第7步.

   肉切丁 葱 姜切末

8. 第8步.

   放入生抽 盐腌制

9. 第9步.

   芸豆剁碎放入肉馅中

10. 第10步.

    肉馅中放入芸豆倒入花生油先拌芸豆裹住水分 再将其一起拌匀加入香油 盐在此基础上再次调味即可使用

11. 第11步.

    面团发至2倍

12. 第12步.

    揉匀

13. 第13步.

    滚成长条

14. 第14步.

    下剂子

15. 第15步.

    按扁

16. 第16步.

    擀成面皮

17. 第17步.

    将皮放入手中放入馅料放入虎口中

18. 第18步.

    左边捏一下 右边捏一下

19. 第19步.

    直到捏到头即可

20. 第20步.

    包子包好了二次醒发

21. 第21步.

    锅中铺好提前泡过水的笼布

22. 第22步.

    放上包子 盖上锅盖 开锅后蒸15分钟后关火焖3分钟后出锅

23. 第23步.

    装盘即可