淡奶油西瓜吐司

淡奶油西瓜吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除了黄油，材料全部过称放入面包桶里

2. 第2步.

   启动和面功能，面团揉到光滑加入黄油继续和面

3. 第3步.

   一直揉成手膜，这个很像泡泡糖膜.......呵呵

4. 第4步.

   启动发酵一发大约时间一小时二十五分钟直到结束

5. 第5步.

   面团排气大约为600克左右，把分成三份，一份为300g，另外两份各分别为150g

6. 第6步.

   300g加入红曲粉揉成光滑面团，拿另外一半加入抹茶粉揉匀成光滑面团

7. 第7步.

   红色面团加入适量黑芝麻揉匀

8. 第8步.

   红色用擀面杖擀成长方形

9. 第9步.

   从上往下卷起来，记得不要卷太紧，发酵好发

10. 第10步.

    拿白面团擀成长方形卷入红面团卷起来

11. 第11步.

    最后拿抹茶面团擀成长方形卷起白色面团

12. 第12步.

    放入不钻模具中，放入烤箱进行二次发酵，大约时间为一小时左右

13. 第13步.

    发酵完给表面扫上全蛋液，预热烤箱上下火180度，5分钟

14. 第14步.

    放入已经预热好的烤箱，180度放中层烤40分钟

15. 第15步.

    放凉后切片就成美美的西瓜吐司了

16. 第16步.

    你也来试试吧……