奶油西兰花通心粉

奶油西兰花通心粉的做法
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奶油西兰花通心粉的食材和调料

西兰花1大朵
适量
意面40克
干酪40克
牛奶+100ml+60ml
1瓣
辣椒1粒
橄榄油适量
熏肉几片可不放
虾仁5个 可不放
牛肝菌15个 可不放

奶油西兰花通心粉的做法步骤

  1. 第1步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第1步

    材料准备好 西兰花洗净切小朵 梗要切小块 牛肝菌泡发好 洗净去蒂 蒜瓣切片 干辣椒撕成两半

  2. 第2步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第2步

    蒜片辣椒用橄榄油煸炒出味后 放入熏肉 虾仁炒熟

  3. 第3步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第3步

    虾仁炒熟 捞出 放入牛肝菌 煸炒

  4. 第4步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第4步

    煸炒数分钟后 盖上盖子焖两分钟许

  5. 第5步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第5步

    用牛奶+水把西兰花煮软 注意 牛奶容易沸腾后溢出 所以一定要控制好火候

  6. 第6步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第6步

    西兰花煮软捞出 用锅里的牛奶加入适量的盐和水 继续煮软通心粉 顺便一提 麋鹿形状的通心粉可爱又极其能够附着汤汁 强烈👍

  7. 第7步.奶油西兰花通心粉的做法步骤 第7步

    干酪切碎备用 等通心粉煮好后 捞出通心粉 再一次向锅中的牛奶加水 放入切碎的干酪 大火煮 注意不断搅拌观察 逐渐收干水分

  8. 第8步.

    把所有的食物放入盘子 淋上奶油汁 拌匀 牛肝菌在奶油汁里多泡泡 超级好吃 没放的话 有点遗憾了

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