周老板香酥薯条

周老板香酥薯条的做法步骤

1. 第1步.

   将土豆洗净、去皮、切长条。

2. 第2步.

   将切好的薯条用清水浸泡、洗净淀粉（多洗几遍）。

3. 第3步.

   将泡好的薯条均匀的裹好干面粉。

4. 第4步.

   热油，将拌好干面粉的周老板香酥薯条放入150度左右的油锅，炸制酥脆金黄即可。

5. 第5步.

   将炸好的周老板香酥薯条捞出，依个人口味放入周老板专用薯条孜然椒盐，周老板梅子椒盐、周老板麻辣椒盐等外撒料，番茄酱装袋后再加。