饿的时候随便做的，和其他教程都不太一样。喜欢吃辣，故加了辣椒，不喜欢吃辣的朋友可以不加。由于想吃一点植物纤维，就加了油菜，没想到口感很好哈！是个简单美味又健康的菜~
锅加水煮通心粉10分钟，捞出备用。
油菜洗净掰好。洋葱切小块，蛋打散。
油烧热下鸡蛋，成形后捞出，煎嫩一点会好吃。
下油，小火把洋葱煸出香味。因为要拍照，洋葱有点糊了额…
加入生抽炒匀。
加入煮好的通心粉、油菜和番茄酱，大火炒，干了就加一点水，直到油菜炒熟。 这里说一下为什么要加水，因为通心粉中间会吸入很多汤汁，所以汤汁丰富会很好吃哦！
最后加入鸡蛋和黑椒，炒匀就可以出锅啦！
每一口都有酸甜微辣的汤汁，鲜香浓郁，非常好吃哦~