雪豆蹄花汤

雪豆蹄花汤的做法
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雪豆蹄花汤的做法说明

都说成都MM的皮肤好,我想除了成都湿润的气候和得天独厚的风水以外,MM们常常喝的雪豆蹄花汤也功不可没哦,又香又浓的雪豆蹄花汤不仅美味,是很好的美容滋补汤呢。

你知道怎么熬出香浓雪白的雪豆蹄花汤吗?除了文火慢炖以外,还有一些窍门的哦。

雪豆蹄花汤的食材和调料

猪蹄2只
干雪豆150克
陈皮1片
20克
适量

雪豆蹄花汤的做法步骤

  1. 第1步.

    提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软,最好提前一天浸泡。

  2. 第2步.雪豆蹄花汤的做法步骤 第2步

    将猪蹄洗净去除杂毛,剁成大块(最好买收拾干净剁好块的),放沸水中煮5分钟去除血沫,捞出洗净待用。

  3. 第3步.雪豆蹄花汤的做法步骤 第3步

    汤煲内放入适量清水,放入除盐以外所有材料,烧开以后保持大火状态烧20分钟,直到汤汁发白,然后转小火煲约3小时,至猪蹄酥烂,捞出陈皮不要,用盐和葱花调味即可

小贴士

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