方子来自最近很火的枫糖小哥 @素食绫也（微博名），小哥是严格的素食主义者，用的食材也都是organic的。这个方子的食材都购于iherb，和小哥使用的品牌是一样的。
做出来巧克力味非常浓，因为有牛油果。
用枫糖浆做甜味料，加了椰子油，不用烤箱，冷藏就可以。
非常简单、美味，又相对健康的挞，推荐给大家！
再来看看材料和用量
把挞底的材料放搅拌机搅匀
然后放到容器里压实，这里是6寸的模具
把挞芯的材料放搅拌机里搅匀
然后放到挞底上，入冰箱。在椰子油的作用下，挞芯会凝固。
最后就能吃啦，我自己在上面放了点水果，巧克力味非常浓，因为有牛油果，口感很creamy~