湖南家常炒腊肉
把腊肉切片用水煮十分钟左右，把盐味煮出来！
把腊肉爆炒出点油，然后放干辣椒炒两分钟，放入干豆角接着炒，再放大蒜苗（白色那部分），放点水煮下，出锅时把蒜苗叶放进去！
腊肉本来就是咸的，用水煮下就可以了，所以不用放盐！
