红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   层次感好，肥瘦适宜的五花肉一块

2. 第2步.

   切成这样婶儿的块块儿

3. 第3步.

   把肉块在不粘锅里煎成这个样子，油出来的差不多了，也变成了偏金黄色，备用

4. 第4步.

   这是配料，简单吧

5. 第5步.

   这是什么？一般人我不告诉他，白糖熬出来的糖色，做红烧肉的必杀技，这个熬制方法不能言传，具体请百度

6. 第6步.

   以上依次放入炝锅煸炒片刻，放入料酒，白醋等。。。。。。。。。。2个小时后出锅。