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糖醋扁鱼
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元帅麻麻
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糖醋扁鱼的做法说明
儿子爱吃糖醋鱼
糖醋扁鱼的食材和调料
扁鱼
750克
老抽
2勺
葱
姜
蒜
适量
生抽
2勺
绵白糖
3勺
醋
3勺
料酒
2勺
糖醋扁鱼的做法步骤
第1步.
温火油锅炸鱼两面变色,加入料酒和各调味料,再加入清水,以淹没鱼身为好,大伙烧开后,用文火10分钟即可。出锅前放入蒜叶
第2步.
无需再加盐和鸡精,味道已经很鲜美了
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