野蒜胡萝卜摊饼

野蒜胡萝卜摊饼的做法
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野蒜胡萝卜摊饼的做法说明

昨天开车带同事去乡下挖荠菜,南方的春天来的早,荠菜都开花了,但田埂上有好多野蒜,这个季节也是吃野蒜的时候,那就挖些野蒜摊饼吃还是不错的。

野蒜胡萝卜摊饼的食材和调料

野蒜
胡萝卜
面粉
白胡椒粉
辣椒

野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤

  1. 第1步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第1步

    野蒜

  2. 第2步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第2步

    胡萝卜和橙子榨的汁。

  3. 第3步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第3步

    胡萝卜榨汁留下来的渣。

  4. 第4步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第4步

    把胡萝卜渣、切碎的野蒜、面粉、一个鸭蛋、水、盐、白胡椒、一点辣椒粉合成糊糊。

  5. 第5步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第5步

    平锅放点油,把糊糊放锅里摊成饼,摊成两年金黄就好。

  6. 第6步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第6步

    两面都摊好的饼。

  7. 第7步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第7步

    好吃的饼做好了。就这么简单。

  8. 第8步.野蒜胡萝卜摊饼的做法步骤 第8步

    再来一碗菜粥吧。菜粥里的菜是油菜。油菜做菜粥味道好吃。

小贴士

根据自己喜欢的饼味道来做。

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