家常快手烫面烙饼

家常快手烫面烙饼的做法
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家常快手烫面烙饼的做法说明

跟公公学的烫面烙饼,今天第一次做,很好吃,跟大家分享,见笑啦!

家常快手烫面烙饼的食材和调料

面粉适量
适量
花生适量
适量

家常快手烫面烙饼的做法步骤

  1. 第1步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第1步

    面粉边倒入开水边用筷子搅拌,至此状态

  2. 第2步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第2步

    待稍凉后揉成面团

  3. 第3步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第3步

    分成小面团,揉匀

  4. 第4步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第4步

    取其中一个面团擀薄,倒入花生油,捏起边缘叠向中央,使面皮均匀的粘满油。再均匀的洒一层食盐

  5. 第5步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第5步

    如图卷成长条

  6. 第6步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第6步

    捏起一头卷成圈状,再按平擀成适宜的厚度

  7. 第7步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第7步

    电饼铛烙起来

  8. 第8步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第8步

    分层不错!

  9. 第9步.家常快手烫面烙饼的做法步骤 第9步

    完工!

小贴士

方法同葱花饼类似,只是这个需要烫面粉。也可以加入椒盐或花椒面,各有滋味!

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