酥脆鸡米花

酥脆鸡米花的做法
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酥脆鸡米花的做法说明

非常简单好操作的一个小食,偶尔吃吃油炸食品也无妨

酥脆鸡米花的食材和调料

胸肉1-2块
盐、生抽、生粉少许
鸡蛋1个
面包糠适量

酥脆鸡米花的做法步骤

  1. 第1步.酥脆鸡米花的做法步骤 第1步

    腌好的鸡肉,面包糠 鸡胸肉剁小块码盐、生抽、蚝油半小时;加入蛋液、生粉拌匀; 手捏成小块小块的在面包糠里滚呀滚,

  2. 第2步.酥脆鸡米花的做法步骤 第2步

    放入油锅小火炸到金黄即可。 记得滤油哦

  3. 第3步.酥脆鸡米花的做法步骤 第3步

    可配番茄酱、炼乳,也可裹一层椒盐沾点辣椒面🌶️

  4. 第4步.酥脆鸡米花的做法步骤 第4步

    起盘~香香脆脆很好吃呢!

小贴士

有一些菜谱写的整块鸡胸肉切丁做,可我觉得剁碎更容易炸熟和嫩,孩子吃合适。 我不喜欢吃黑胡椒,所以基本中餐不用会来码味。

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