自制酸奶

自制酸奶的做法
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自制酸奶的食材和调料

纯牛奶1500克
酸奶(超市买的)也可以用益生菌发酵剂(2包)150克
130克

自制酸奶的做法步骤

  1. 第1步.自制酸奶的做法步骤 第1步

    先将装酸奶的瓶子消毒,我是拿不锈钢盆直接放灶上烧开水消毒。然后拿出瓶子晾干,盆也晾干。

  2. 第2步.自制酸奶的做法步骤 第2步

    然后倒入牛奶和糖。

  3. 第3步.自制酸奶的做法步骤 第3步

    把牛奶盆放到灶上,开火一边搅拌让糖融化掉,加热到大概三十多度关火。

  4. 第4步.自制酸奶的做法步骤 第4步

    把150酸奶倒入盆中搅匀就好了。

  5. 第5步.自制酸奶的做法步骤 第5步

    然后装瓶放烤箱,烤箱调到发酵功能。装碗里要包保鲜膜。我一般6个多小时就好了。

  6. 第6步.自制酸奶的做法步骤 第6步

    美味的酸奶做好啰!

  7. 第7步.自制酸奶的做法步骤 第7步

    用这种益生菌发酵剂也可以。用两包

  8. 第8步.自制酸奶的做法步骤 第8步

    酸奶加水果美味

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