罗勒洋葱香牛肉

罗勒洋葱香牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切片用酱油、料酒、少许盐腌20分钟。 期间把洋葱切细丝，蒜切末。

2. 第2步.

   大火热锅热油炒牛肉，这样才会嫩。牛肉变白即可盛起。

3. 第3步.

   蒜末爆香，倒入洋葱丝、甜辣酱、酱油、糖翻炒匀，倒入小半碗水闷软洋葱丝。

4. 第4步.

   锅里汁收的差不多时，倒入牛肉、罗勒叶继续翻炒，加盐，出锅。