清热降火,润肺良品!
将瘦肉洗净,剁碎
剁得差不多了就将嫩豆腐加入,一起剁碎
继续剁
将剁好的肉放入碗里加入生粉(红薯粉),适量的盐、油,拌匀。
揉成肉丸子
将梨切好,放在肉饼上面,加入凉开水,放入蒸锅,大概二十分钟,肉饼上浮,就可以了
起锅
喜欢嫩一点的,可以适当减少时间喔