铁锅洋葱包菜蘑菇

铁锅洋葱包菜蘑菇的做法
14人浏览0人收藏
收藏

铁锅洋葱包菜蘑菇的做法说明

就是一道杂蔬混合. 简单易做.

铁锅洋葱包菜蘑菇的食材和调料

包菜1/4-1/3个
半个
蘑菇(我选用的是portobella)两大个
okonomi sauce(大阪烧酱)一些

铁锅洋葱包菜蘑菇的做法步骤

  1. 第1步.

    三样蔬菜切片切丝. 包菜我喜欢切丝多一些.

  2. 第2步.

    铁锅烧热加油 中火将洋葱炒至透明

  3. 第3步.

    洋葱上面铺上portabella 再铺上包菜丝 再像大阪烧一样浇上okonomi sauce. 盖上盖子焖煮一会 过几分钟就好啦

小贴士

Okonomi sause会有些甜 其实我觉得sukiyaki sause会更适宜 下次再尝试. Btw比较喜欢留一点汤水 所以没有收汁. 收一些汁会更清爽些.

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页