熊兔番茄便当(极简版)

熊兔番茄便当(极简版)的做法
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熊兔番茄便当(极简版)的食材和调料

鸡蛋2个
西红柿2个
珍珠肉丸若干
米饭
海苔
胡萝卜
盐,白
胡椒粉

熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤

  1. 第1步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第1步

    珍珠丸彻底解冻; 鸡蛋加盐和胡椒粉打散,炒成鸡蛋花; 西红柿去皮,切丁;

  2. 第2步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第2步

    炒锅油热后,倒入珍珠丸炒至表面微微焦黄

  3. 第3步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第3步

    加入番茄丁继续翻炒至番茄变软出汁,加入适量盐、少许白糖,翻炒均匀

  4. 第4步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第4步

    倒入鸡蛋花翻炒均匀,珍珠丸和鸡蛋花都吸收到番茄汁,关火。

  5. 第5步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第5步

    用模具做好饭团造型,海苔做眼睛和鼻子,胡萝卜煮软剪成细条做嘴巴

  6. 第6步.熊兔番茄便当(极简版)的做法步骤 第6步

    最后盛入番茄珍珠丸,即成一道小孩大爱的酸甜可口的熊兔便当🍱。

小贴士

1.水烧开,放入番茄闷两分钟捞起,即可轻松去皮
2.炒西红柿时加点糖调味,味道更好

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