油条豆腐

油条豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切称三角形，平底锅煎，表面金黄即可；油条切成适当大小；木耳泡发撕碎

2. 第2步.

   热油，油温五成熟时放入豆瓣酱炒出红油，放入姜片翻炒

3. 第3步.

   倒入木耳翻炒

4. 第4步.

   将豆腐和油条倒入锅中，翻炒几下，加入凉白开没过菜，煮2-3分钟。加盐大火收汁，出锅！