沙茶卤肉饭

沙茶卤肉饭的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   五花肉切丁

3. 第3步.

   洋葱、胡萝卜分别切丁

4. 第4步.

   姜葱蒜切末

5. 第5步.

   锅中热油，先爆香姜葱蒜末

6. 第6步.

   再加入洋葱丁翻炒出香味

7. 第7步.

   加入五花肉丁煸炒至微焦出油

8. 第8步.

   调入皇牌沙茶酱，料酒、白糖、少许细盐，炒匀

9. 第9步.

   倒入白开水，没过肉面

10. 第10步.

    加盖，调小火，焖煮30分钟；

11. 第11步.

    加入胡萝卜丁，继续煮30分钟；

12. 第12步.

    最后转大火，少许鸡粉调味，收浓汁后即可！

13. 第13步.

    青菜、卤蛋、沙茶卤肉酱，白米饭，再来少许矫情的黑芝麻，色香味俱全！好吃到没有朋友 ：P