蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)

蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法
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蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法说明

以下的量正好可以做九个大蛋挞,不多不少,也尝试过一些配方后自己改良了一下,我这个版本不太甜,糖对人体的伤害绝对超乎你的想象,建议大家也少吃糖。

蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的食材和调料

纯牛奶100g
淡奶油50g
鸡蛋2个
10g
蛋挞皮9个

蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第1步

    将纯牛奶倒入容器中

  2. 第2步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第2步

    继续倒入淡奶油50g

  3. 第3步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第3步

    打入两个鸡蛋,并加入10g白糖

  4. 第4步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第4步

    打散,静置一会,让白糖充分融化

  5. 第5步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第5步

    依次倒入蛋挞皮内,每个倒入8成满,太满的话烤制过程中会溢出来的,蛋液会咕嘟咕嘟长高的哇

  6. 第6步.蛋挞(全蛋版香甜可口不油腻)的做法步骤 第6步

    最后一步啦,美食就在眼前,烤箱210°,中层,上下火,20分钟左右,最后要观察上色情况哦(烤箱有所不同,自己酌情增减时间),最后在蛋挞上装饰上水果更美味!

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