咸鸭豆芽冬瓜汤

咸鸭豆芽冬瓜汤的做法步骤

1. 第1步.

   冬瓜去皮，去瓤，切块，豆芽，香菇泡好，香葱切好

2. 第2步.

   咸鸭放煮开的水中焯一下(这样鸭汤不会太腻的)，再放入锅中加水煮，加入香葱(一半)，煮至汤变为奶白色，有香味飘出~

3. 第3步.

   煮开后放入冬瓜，再煮开，放入香菇，再放入豆芽，盐适量，待出锅撒入剩下的葱花即可，香味浓浓的咸鸭汤就能喝啦～